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Farine de petit épeautre semi-complète bio meule

PF9007 – 25kg

Composition

Farine de petit épeautre français – aussi appelé engrain-  semi-complète, issue de l’Agriculture Biologique. Ecrasée uniquement sur meules de pierre naturelle de silex pour une qualité de farine exceptionnelle. Conditionnement en sac de 25Kg.

Profil nutritionnel

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie  1442kJ / 341kcal
Matières grasses 2,6g
     dont acides gras saturés 0,4g
Glucides 62g
     dont sucres 1,3g
Fibres alimentaires 11g
Protéines 12g
Sel <0,01g

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