Harinas de otros cereales
Las harinas elaboradas a partir de cereales distintos del trigo son cada vez más solicitadas, ya que responden a la creciente demanda de diversidad por parte de los consumidores. Minoterie Suire ha desarrollado una amplia gama de harinas molidas a partir de una gran variedad de granos y cereales. Espelta (pequeña o grande), maíz, cebada, trigo sarraceno y muchos otros. Todas estas son materias primas que nuestros expertos en abastecimiento seleccionan para ofrecer a nuestros clientes profesionales de la panadería una amplia gama de harinas con ricas cualidades nutricionales y gustativas.