À propos de la Minoterie Suire :
Leader régional dans son secteur d’activité, notre entreprise (280 collaborateurs, 7 moulins associés, 1 centre de formation Atelier m’Alice construit une relation de proximité avec l’ensemble des acteurs des filières de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, biscuiterie et traiteur.
Depuis 1979, La Minoterie Suire répond aux besoins les plus exigeants des professionnels de la panification, de la viennoiserie et de la biscuiterie partout en France et à l’étranger. Notre sourcing d’exception et notre gamme très large de farines biologiques sur meule ou cylindre (blé, épeautre, engrain, seigle, orge, maïs, quinoa…) permet de répondre aux besoins et aux envies de différenciation de nos clients.
Dans le cadre de notre croissance continue, nous souhaitons renforcer nos équipes et recherchons un(e) Meunier /Conducteur de Moulin (H-F).
Vos missions en tant que Conducteur de Moulin pour la Minoterie Suire :
Après une période d’intégration et de formation assurée en interne, vous serez amené(e) à assurer les opérations de production et de surveillance du moulin.
Vos qualifications et votre savoir faire vous permettront d’assurer la maintenance et la résolution des problèmes techniques de 1er niveau.
Au-delà de votre implication en qualité de meunier / conducteur de moulin, vous êtes intéressé par le process spécifique d’écrasement sur meules et vous serez formé à la taille des meules, dans le respect des règles de sécurité et d’hygiène.
Vous serez directement rattaché(e) au Responsable de production et aurez pour mission de collaborer avec les équipes de production pour les opérations de nettoyage en vous assurant de la bonne réalisation des plans de nettoyage ainsi qu’auprès du service qualité concernant vos prises d’échantillons sur les farines produites qui seront transmises directement au laboratoire pour analyse.
Enfin votre expertise vous permettra de remonter aux différents services les éventuels problèmes rencontrés et votre force de proposition vous permettront d’apporter les solutions adéquates.
Votre profil pour nous rejoindre en tant que Meunier :
Vous possédez une première expérience réussie sur un poste de conducteur de ligne, idéalement dans un environnement industriel à taille humaine.
Autonome, curieux et audacieux vous aimez le travail en équipe. Vous souhaitez aujourd’hui prendre plus de responsabilités et rejoindre une entreprise familiale, jeune, dynamique et en pleine expansion, qui sait valoriser la réussite.
Emploi de meunier à pourvoir :
- CDI à temps complet à pourvoir dès que possible
- Salaire en fonction du profil
- Travail en semaine, avec passage en 3X8 après une formation de 6 mois.
Si cette offre vous intéresse, faites-nous parvenir votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : recrutement@moulins-associes.fr
